Индийская кухня

Butter Chicken (Батер Чикен)

Карри из курицы в , в томатно-луковым соусе со сливочным маслом. Подается с небольшой порцией ароматного отварного риса басмати.

490

Dal Fry (vegetarian) Дал Фрай

Дал фрай - похлебка из разваренной чечевицы с овощами и специями. Подается с небольшой порцией отварного риса.

330

Jeera rice (Зира рис)

Jeera rice - индийское блюдо, приготовленное из отварного ароматного риса бассмати обжаренного с семенами тмина (кумина).

310

Лепешка Chapati (Чапати)

Чапа́ти — лепешки из пшеничной муки, сдобренные маслом

Хит

Напиток Banana Lassi

Банановый лесси - шейк на основе кефира , банана, льда и специй. Это один из немногих напитков способных "потушить огонь" от острой пищи.

130

Aloo Jeera (vegetarian) Алу Зира

Отварной картофель обжаривается с зирой и специями, что придают ему потрясающий вкус и аромат

250

Хит

Lemon Rice (Лимонный Рис)

Лимонный рис - одно из самых популярных блюд из риса, которое готовят на юге Индии. Отварной рис басмати обжаривается с лимонным соком, изюмом, орешками кешью и кинзой

365

Chicken Cafreal (Чикен Кафриэл)

Пряное куриное блюдо, из Гоа. Куриное филе приготовленное в густом карри соусе из листьев кинзы и ароматных специй.

490

Aloo gobi (vegetarian) Алу Гоби

Классическое индийское блюдо из картофеля и цветной капусты . Куркума, кумин, кориандр, а также другие специи и овощи придают ему яркий пряный вкус и аромат.

365

Peas Pulao (Гороховый Плов)

Классический индийский рисовый плов, приготовленный из риса басмати, цельных специй, трав и, конечно же, зеленого горошка, поскольку он является звездой этого блюда.

310